Ци Лань Гао Хо
Артикул: U-QiL-GH-50Ферментация: | Средняя |
Год: | 2018 |
Регион: | УиШань |
Товара нет в наличии.
Цена: 260 р
Описание
Ци Лань Гао Хо, "Чудесная Орхидея" высокого огня
• весна 2018 года
• горы Уи, Северная Фуцзянь
• куст Ци Лань
• ферментация средняя
• обжарка достаточно сильная, чайное дно без зелени
Как заваривать утесные улуны
Чай следует заваривать мягкой (но не дистиллированной) водой
Температура воды 90-98 °C.
Посуду перед завариванием следует прогреть.
При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания 10–15 секунд, поздние заварки займут больше времени.
На пол-литровый чайник достаточно 6 граммов чая, время настаивания около минуты.