Ми Лань Сян Дань Цун

Ми Лань Сян Фэн Хуан Дань Цун
Одиночный куст с ароматом медовой орхидеи, 蜜兰香单丛 — классический гуандунский сорт.

В аромате сухого листа можно различить орехи, мёд и осеннюю траву.

Вкус звонкий, гладкий, плотный, с оттенком груши и ягод жимолости, с необыкновенно долгим прохладным грушевым послевкусием.

Тонкий аромат липового мёда, магнолии и первой весенней зелени.

• апрель 2023 года
• гора У Дун, Гуандун
• куст Ми Лань Сян
• обжарка средняя
• ферментация средняя   

Как заваривать дан цуны:

Заваривают водой, нагретой почти до температуры кипения, но не кипятком.
Подойдет колба со сливом, чайник или гайвань.
На пол-литровый чайник достаточно 5–7 граммов чая, для колбы или гайвани — около 4 граммов.