Фэн Цин Дянь Хун

Фэн Цин Дянь Хун произведён по традиционной технологии в регионе Фэн Цин, Юньнань.
Слабая ферментация и деликатная обжарка дают очень приятное сладкое послевкусие.
Отличный баланс дымных и цветочных тонов в аромате.

Запах сухого листа терпкий, с нотами кураги.

Вкус заваренного чая кисловато-сладкий с лёгкой дымностью, фруктово-цветочными нотами и долгим сладким послевкусием сухофруктов.

В запахе слышны оттенки иван-чая и пряного мёда.

Цвет настоя оранжевато-коричневый, насыщенный.

Хороший чай для повседневного чаепития.

Как заваривать Дянь Хун

Можно заваривать кипятком или остудить воду до 90° и немного увеличить время настаивания.

Посуду перед завариванием следует прогреть.
При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания около 15 секунд.
Для заваривания в крупном чайнике — 6–7 граммов чая на 500 мл воды, время заваривания 30–40 секунд.