Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.

10:00 — 19:00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 350 рублей. 
При заказе на сумму
более 4000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Да Хун Пао

Артикул: U-DHPaaa-50
Ферментация: Сильная
Год: 2016
Регион: УиШань
 

Товара нет в наличии.

Цена: 390 р

Вкус мягкий, с клубничными и хлебными нотами, но с узнаваемой шероховатостью. В послевкусии сочетаются сладковатая свежесть и дымность.

Описание

Да Хун Пао (Большой красный халат, 大红袍)

Легенды о том, как чаю был пожалован "Большой красный халат" (так переводится название), известны с XIV века. Версий, кто именно облачил чайные кусты в драгоценные мантии, несколько, но сюжет общий — о чудесным исцелении чаем именно этого сорта.

Вкус мягкий, с клубничными и хлебными нотами, но с узнаваемой шероховатостью. В послевкусии сочетаются сладковатая свежесть и дымность.

В запахе различаются светлый мёд и ягоды, а в поздних заварках — немного сливочной тянучки и древесного дыма.

Цвет настоя от заварки к заварке тоже меняется, гамма — различные оттенки янтаря.

Чай для творчества и глубоких бесед. Помогает сосредоточиться, бодрит и ненавязчиво концентрирует.

Как заваривать уишаньские улуны

Чай следует заваривать мягкой (но не дистиллированной) водой, минерализация 1,5 — 3 г на литр.

Температура воды 90–95 °C.

Посуду перед завариванием следует прогреть.

При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания 10–15 секунд, поздние заварки займут больше времени.

На пол-литровый чайник достаточно 6 граммов чая, время настаивания около минуты.

Отзывы

Аналогичные товары

Гуйпи Жоу Гуй
1 315 р
50 грамм
Те Лохань, "Железный Архат"
Старейший чай Уишань
1 950 р
50 грамм