Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
+7 495 316-55-45
10.00-20.00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 270 рублей. 
При заказе на сумму
более 3000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Быстрая и удобная
доставка по России
курьерской  службой

Shop-logistic.png

Калькулятор доставки

Вэньшань Баочжун

Артикул: U-WBZ-20
Год: 2017
Ферментация: Легкая
Регион: Тайвань
 
В наличии

Цена: 1 150 р

Замечательный нежный баочжун со сливочным ароматом и вкусом, мягкой объёмной текстурой и долгим послевкусием.

Описание

Вэньшань баочжун 文山包種, слабоферментированный улун продольной скрутки.

Весна 2017, район Вэньшань 文山, северо-восточная часть острова Тайвань, высота 500 м.
Куст улун с зелёной сердцевиной (青心烏龍), цин синь улун.


Лист тёмно-зелёный, продольной скрутки. Аромат сухого листа яркий и нежный, пряно-сливочный. Аромат настоя пряно-травяной с молочными нотами и сладостью свежих сливок.

Цвет настоя зеленовато-золотистый, с мягкой обволакивающей текстурой, пьётся легко и приятно, отлично утоляет жажду. Вкус сладкий и мягкий, с травяными и луговыми нотами и лёгкой фруктово-печёной кислинкой.

Послевкусие объёмное, нежное и обволакивающее, в нём преобладают топлёное молоко, сливки, пряная сладость. Держится долго, до получаса.

Замечательный нежный баочжун со сливочным ароматом и вкусом, мягкой объёмной текстурой и долгим послевкусием. Радует, хорошо сочетается с неярким суфле, творожными закусками и деликатными сырами.

Как заваривать

Температура воды 85–95°C.

Посуду перед завариванием следует прогреть. При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания 10–15 секунд, поздние заварки займут больше времени.

На пол-литровый чайник достаточно 6 граммов чая, время настаивания около минуты.

Отзывы

Аналогичные товары

Алишань Цзинь Сюань
Яркий и свежий аромат сухого листа, с пронзительно-сливочными и мягкими сладкими молочными нотами.
1 270 р
50 грамм
Шидин Баочжун #17
Тёплый приятный чай с нежными кремово-сливочными оттенками в аромате и во вкусе.
1 080 р
50 грамм
Рейтинг@Mail.ru