Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.

10:00 — 19:00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 350 рублей. 
При заказе на сумму
более 4000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Уи Шуй Сянь Лао Цун

Артикул: U-WY-LS-SX-50
Ферментация: Сильная
Год: 2018
Регион: УиШань
 

Товара нет в наличии.

Цена: 510 р

Сырьё со старых (более 50 лет) кустов, растущих в естественных условиях

Описание

"Нарцисс с гор У И", сбор весны 2018 года, сильная прожарка.

Сырьё со старых (более 50 лет) кустов, растущих в естественных условиях. Чай с таких деревьев ценят за насыщенный вкус и долгое послевкусие. Аромат удивительно стоек.

Запах листа чуть копчёный, с оттенками мёда и дублёной кожи.

Во вкусе заваренного чая хорошо прожаренные орехи, оттенки какао, мягкий и немного "пьяный" дым. В долгом и сложном послевкусии кисловато-терпкие ноты, жареный миндаль и сливочная карамель.

Аромат — опавшие листья, кофейные и хлебно-изюмные тона, карамель.

Цвет настоя светло-оранжевый.

Бодрит и умиротворяет. Идеальный чай для вечера на работе.

• весна 2018 года
• горы Уи, Северная Фуцзянь 
• куст Шуй Сянь (Нарцисс)
• ферментация средняя, чайное дно с зеленцой
• традиционная обработка — обжарка при низкой температуре в несколько этапов
• степень обжарки: средняя
   

Как заваривать уишаньские улуны

Чай следует заваривать мягкой (но не дистиллированной) водой

Температура воды 85–95 °C.

Посуду перед завариванием следует прогреть.

При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания 10–15 секунд, поздние заварки займут больше времени.

На пол-литровый чайник достаточно 6 граммов чая, время настаивания около минуты.

Отзывы

Аналогичные товары

Гуйпи Жоу Гуй
1 417 р
50 грамм