Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
8 495 123-32-55
8 800 302-20-35
10:00 — 19:00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 270 рублей. 
При заказе на сумму
более 3000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Быстрая и удобная
доставка по России
курьерской  службой

Shop-logistic.png

Калькулятор доставки

Цзинь Цзюнь Мэй, "Золотые брови"

Артикул: RT-JJM-20
Год: 2019
Регион: Фуцзянь
 
В наличии

Цена: 650 р

Невероятно многогранный чай, приготовленный из собранных вручную молодых почек. Провинция Фуцзянь, регион гор Уи.

Описание

Цзинь Цзюнь Мэй (‘Золотые брови’, 金骏眉) — сорт, созданный около десяти лет назад. Сырьё для него собирают с тех же кустов, что и для Сяо Чжуна, но чай не подвергается копчению, сохраняя уникальный хлебно-фруктовый вкус.

Невероятно многогранный чай, приготовленный из собранных вручную молодых почек. Провинция Фуцзянь, регион гор Уи.

Сухой лист тёмный с красивыми золотистыми почками. Аромат сладкий и пронзительный, с мягкими сухофруктово-фруктовыми оттенками, нотами сливового компота, сладких и хересов и горчинкой рижского бальзама.

Цвет настоя сначала медно-карамельный, затем красно-кирпичный. Аромат привычный красно-чайный, продолжающий сухофруктово-фруктовую тему.

Текстура настоя мягкая. Вкус сладкий с кислинкой, в нём ощущается тростниковый сахар и фруктовая карамель. В послевкусие проявляется фруктовость, оттенки слив и чабреца.

Яркий и интересный чай для холодной зимы. Сочетается с горьким шоколадом, хересом и сухофруктами.

Как заваривать

Температура воды чуть ниже, чем обычно требуется для красных чаёв — 90-95 °С.
Посуду перед завариванием следует прогреть.
При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания около 15 секунд.
Для заваривания в крупном чайнике — 6–7 граммов чая на 500 мл воды, время заваривания 30–40 секунд.

Отзывы

Сопутствующие товары