Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
8 495 123-32-55
8 800 302-20-35
10:00 — 19:00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 270 рублей. 
При заказе на сумму
более 3000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Быстрая и удобная
доставка по России
курьерской  службой

Shop-logistic.png

Калькулятор доставки

Цюй Хао Билочунь

Артикул: GT-QHB-20
Год: 2018
Регион: Цзянсу
 

Цена: 147 р

Апрель 2018 года

Описание

Дунтин Цюй Хао Билочунь, 曲毫碧螺春

Знаменитый своим фруктовым ароматом зелёный чай из Цзянсу, Дунтин. Собран в апреле 2018 года. Аромат его настолько силен, что это породило легенду о том, что он впитывает запах окрестных цветущих деревьев (Би Ло Чунь действительно собирают в период цветения персика).

Сырьё —  крошечные молодые типсы. Обработка очень деликатная, позволяющая в полной мере раскрыть красоту этого сорта — подвяливание, скручивание в тоненькие спирали и лёгкое обжаривание.

В запахе сухого листа оттенок недавно скошенного, чуть подвяленного на солнце разнотравья.

Вкус прозрачный, но насыщенный, с нежной зеленью, легкой горчинкой и нотами одуванчиков и минеральности, с ускользающим послевкусием недозрелого фундука.

Аромат тонкий и чистый, напоминает цветущие плодовые деревья, на дне чашечки водная свежесть.

Бодрит и умиротворяет. Навевает ассоциации с берегом северного моря.

Как заваривать

Как и все деликатные зелёные чаи, Дунтин Билочунь лучше заваривать водой температуры до 80 °C. 
Традиционно заваривается в стакане, причём этот чай засыпается в стакан с водой, а не заливается кипятком. Достаточно трёх граммов чая на 100–150 мл воды. Чайные листы медленно опустятся на дно и раскроются.
Пьётся чай прямо из стакана, где заваривался.
Конечно, чай можно заваривать и в чайнике.

Отзывы

Сопутствующие товары

Рейтинг@Mail.ru