Цунь Лань
Артикул: U-CL-50Ферментация: | Средняя |
Год: | 2017 |
Регион: | УиШань |
Товара нет в наличии.
Цена: 215 р
Описание
Ферментация средняя — часть листа сохраняет зеленоватый окрас.
Обжарка средняя, настой янтарного цвета.
• апрель 2017 года
• горы Уи, Северная Фуцзянь
• органический сертификат
Как заваривать уишаньские улуны
Чай следует заваривать мягкой (но не дистиллированной) водой
Температура воды 90 °C.
Посуду перед завариванием следует прогреть.
При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания около 15 секунд, поздние заварки займут больше времени. Выдерживает 5 проливов.
На пол-литровый чайник достаточно 6 граммов чая, время настаивания около минуты.