Сягуань "Точа Первого Сорта" Шен Пуэр, 2012 год

Шен пуэр "Точа Первого Сорта", фабрика Сягуань. Точа 100 граммов, плотная прессовка. 2012 год, упаковка из плотного картона.

В аромате сухого листа слышны сухофрукты, урюк, сливовый компот и лёгкая копчёность. В аромате настоя в большей степени раскрывается цитрус, печёный урюк, оттенки лимонного чая.

Цвет настоя неярко-медовый, текстура вяжущая. Вкус крепкий, копчёный, сладко-сухофруктовый, затем цитрусово-лимонный с горчинкой яблочной косточки. Послевкусие терпкое, вяжущие, со сладостью персиков в сиропе.

Чай пробуждает удовлетворение, мягкую радость и нежность. Как и многие сягуаньские шены делится воспоминаниями о Великом шёлковом пути и Средней Азии. Хорош с сухофруктами, цитрусами и восточными сладостями