Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.

10:00 — 19:00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 350 рублей. 
При заказе на сумму
более 4000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Таньян Гунфу

Артикул: RT-TG-50
Год: 2023
Регион: Фуцзянь
 

Товара нет в наличии.

Цена: 0 р

Описание

Таньян Гунфу (坦洋功夫) — фуцзянский гунфухун (миньхун).

Деревня Тань Ян на севере Фуцзяни была когда-то центром чайной торговли. Сейчас это своего рода чайная легенда — про таньянские чаи многие слышали, но не пробовал почти никто.

Таньян Гунфу — один из трёх фуцзяньских гун фу хунов — "красных чаев, требующих высшего мастерства". При их производстве ферментацию не останавливают прогревом (как, например, у сяо чжунов) и дают дозревать после изготовления. Такой процесс сложнее контролировать, но он дает большее разнообразие вкуса.

В запахе сухого листа слышно ежевичное варенье с лёгким дымком.

Вкус густой, глуховатый, с нотами ежевики, пряностей и лёгкой древесностью. Послевкусие черничного джема, хлебной корочки и орехов.

Запах хлебно-ванильно-ежевичный.

Цвет настоя красновато-коричневый.

Отзывы