Сягуань "Цан Эр Юань Ча", Шен Пуэр, 2016 год

Цан Эр Юань Ча, Шен Пуэр фабрики Сягуань

2016 год, регион Линьцан

Блин весом 357 граммов.
Целые блины закончились, в наличии только отломы 50 и 20 граммов на пробу.

Аромат сухого листа фруктовый, напоминает о персиковых и сливовых садах, с кислинкой ягодного варенья. Аромат настоя яркий и сладкий, с сухофруктовыми и грушевыми нотами.

Текстура напитка одновременно терпкая и мягкая, чай питкий, с оттенками фруктового и сухофруктового компота во вкусе, с ягодной кислинкой. Послевкусие долгое и сладкое, плавно поднимается на языке, с оттенками копчёных слив.

Чай освежает и бодрит, прекрасно сочетается с сырной тарелкой.