Моли Да Бай Хао

Моли Да Бай Хао или Жасминовые Серебряные Иглы из Сымао — Белый чай натуральной ароматизации — чайное сырье смешивается с жасминовым цветом, который затем высеевается. Для достижения устойчивого аромата процедуру повторяют несколько раз, обычно 3-4.

Настой плотный, с нотками сахарного тростника и фруктов. 

Регион Сымао, Юньнань

Как заваривать

Прогрейте посуду, для заваривания используйте воду температуры до 80 градусов.
В чайнике — 2-3 грамма на 200 мл воды, время заваривания около трёх минут.
Может завариваться 2-3 раза.
В гайвани — 2–3 грамма, время заваривания 20–30 секунд, выдерживает до пяти проливок.