Исинский чайник 500 мл #H 92

Крупный авторский чайник из чёрной глины, ручная работа.

• объём 500 мл, высота чайника 9 см, вес 350 граммов.
• слив ровный и сильный, фильтр 9 отверстий, крышку желательно притереть
• чёрная глина хэй ни 黑泥

Хэй ни 黑泥 одна из широко распространенных глин, с высоким содержанием железа. Достаточно хрупкая глина, хорошо подходит для лаконичных форм, обжиг мягкий при температуре ~1140 градусов, усадка ~14%. Температурный режим важен для получения красивого чёрного цвета.

В зависимости от освещения чайник отливает зелёным или пурпурным цветом. Хорош для заваривания любых сортов чая, отдельно рекомендуем для улунов. После заваривания в нём чая приобретает характерный блеск, становится мягче и приятней на ощупь.

На чайнике выгравировано изображение сливы мэйхуа и бамбука, надпись 梅竹双清 (мэйхуа чжу шуанцин) — пейзаж со сливой мэйхуа и бамбуком (озарённые лунным светом и обвеваемые ветром), классический сюжет в традиционной китайской живописи.

Слива мэйхуа и бамбук — зимние растения, цветы сливы расцветают к концу зимы, ещё под снегом, и символизируют торжество жизни и начало весны, бамбук — вечнозелёное растение. Вместе с сосной их называют "три друга холодной зимы". Бамбук и мэйхуа — символы стойкости и несгибаемости благородного мужа.

Рекомендуется для чаепитий большой компанией — с этим чайником всем хватит чая даже в процессе вдумчивых и медитативных чаепитий. Отличный вариант для гунфу завариваний на вечеринках и мероприятиях на свежем воздухе.

Как заваривать чай в этом чайнике:

Улуны продольной скрутки, красный чай и белый рассыпной чай может занимать от четверти до половины чайника — зависит от того, какой крепости чай вы предпочитаете и сколько заварок хотите сделать.

Улуны полусферической скрутки должны либо покрывать дно чайника либо занимать не более пятой части — плотно скрученный чай хорошо раскрывается в посуде и занимает всё пространство в процессе заваривания.