Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
8 495 123-32-55
8 800 302-20-35
10:00 — 19:00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 270 рублей. 
При заказе на сумму
более 3000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Быстрая и удобная
доставка по России
курьерской  службой

Shop-logistic.png

Калькулятор доставки

Хо Шань Хуан Я

Артикул: YT-HSHY-20
Год: 2018
Регион: Аньхой
 
В наличии

Цена: 400 р

Жёлтый чай из Аньхой, мы назвали его "Аромат жареного каштана"

Описание

Хо Шань Хуан Я (霍山黄芽, ‘Жёлтые почки из Хо Шань’) — жёлтый чай из Аньхой.
Мы назвали его "Аромат жареного каштана"

"Жёлтые почки из Хо Шань" относят к "большим жёлтым", для изготовления которых собирают почки с двумя-тремя листами, что придаёт им особую насыщенность вкуса. Впервые этот сорт упоминается в хрониках династии Тан как один четырнадцати знаменитых чаев того времени. Это удивительный чай, тонкий и сложный, подходящий для любого сезона и настраивающий на медитативное настроение.

В аромате сухого листа — топлёное молоко, цветы акации, семечки.

Вкус глубокий, бархатный, с отчётливой сладостью на нёбе, объединяющий молочную мягкость и травянистую сочность, с выраженной нотой печёного каштана. Послевкусие ускользающее, с лёгкой кислинкой.

Аромат молодого фундука и молочая, с едва заметной дымностью.

Погружает в медитативное состояние и внутреннюю тишину.

Как заваривать китайский жёлтый чай

Температура воды для заваривания 80-85 °С.

На гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 грамм чая. Время заваривания 10-15 секунд, поздние заварки займут больше времени.

Настаивание требует более прохладной воды — 75-80 °С. На пол-литровый чайник достаточно 7 граммов чая, время первого настаивания около минуты.

Отзывы

Рейтинг@Mail.ru