В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Бэнь Шань Улун, Аньси
Артикул: U-BSUP-50| Ферментация: | Легкая |
| Год: | 2021 |
| Регион: | Аньси |
Товара нет в наличии.
Цена: 0 р
Аромат нежный, медовый, со слабым жасминовым оттенком и нотами сосновой хвои
Описание
Бэнь Шань — один из четырёх знаменитых улунов Аньси, не уступающий по красоте Те Гуань Инь — своему более известному за пределами Китая сородичу.
Название своё он получил в честь горы Бэнь Шань, где впервые появился этот сорт.
Сухой лист очаровывает ароматом насыщенной зелени и цветочного мёда.
Вкус мягкий, прозрачный, с лёгкой травянистой кислинкой, едва ощущаемой цветочной сладостью, оттенками медовой выпечки, сливочными обертонами и долгим прохладным послевкусием.
Аромат нежный, медовый, со слабым жасминовым оттенком и нотами сосновой хвои.
Настой светящийся, зеленовато-золотистый.
Расслабляет и поднимает настроение. Идеальный чай для вечера в компании друзей.
Как заваривать Бэнь Шань улун
Улуны можно заваривать в чайнике, гайвани или колбе.
На поллитровый чайник достаточно 5–7 граммов чая, для колбы или гайвани — 3–4 грамма.
Ополосните посуду кипятком, засыпьте чай, залейте воду для промывки и почти сразу слейте.
"Нефритовые" улуны заваривают водой температуры около 90 градусов.
Заваривание в чайнике занимает до минуты.
В гайвани или колбе улуны заваривают короткими проливками, по 15–20 секунд.
После того как чай заварился, весь настой нужно слить.
