Бао Та Фэнцин Дянь Хун

Бао Та Фэнцин Дянь Хун (宝塔凤庆滇红茶) — красный чай из Юньнани, Фэнцин

Связанные вручную пирамидки среднего размера — около 3 граммов.
При заваривании раскрывается в "чайный цветок".

Хороший балланс дымных и фруктовых нот в аромате. Послевкусие сладковатое с заметной ментоловостью.

Весна 2021 года.

Как заваривать связанный красный чай

Для заваривания лучше возьмите прозрачный чайник или стеклянную гайвань. Температура воды 95–98 градусов.

При заваривании проливом рекомендуем две пирамидки на гайвань 120 мл.
Первая заварка около 30 секунд, чтобы дать пирамидке раскрыться; вторая — 15 секунд.

На поллитровый чайник можно взять три пирамидки и дать настояться минуту-полторы.