Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
+7 495 316-55-45
10.00-20.00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 270 рублей. 
При заказе на сумму
более 3000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Быстрая и удобная
доставка по России
курьерской  службой

Shop-logistic.png

Калькулятор доставки

Ай Цзяо

Артикул: U-AJ-LT-20
Год: 2017
Ферментация: Средняя
Регион: УиШань
 
В наличии

Цена: 550 р

Сырьё со старых (около 130 лет) кустов, растущих в естественных условиях

Описание

Ай Цзяо, ‘Короткая нога’ — карликовый подвид камелии синенсис. Сырьё со старых (около 130 лет) кустов, растущих в естественных условиях.
Традиционная обработка — средняя ферментация и мягкая обжарка при низкой температуре в несколько этапов. Лист частично сохранил зеленоватый оттенок.

Чай с ярким, но благородным вкусом — округлым, орехово-медовым, с нотками пряностей. Долгое послевкусие со сложной сладостью.

В аромате слышны мягкие цветочные обертона, абрикосы и жареные орехи.

Настой светло-янтарный.

Жизнерадостный чай, поднимающий настроение. Хорошо подойдёт для вечера с друзьями или для пасмурного дня.


• весна 2017 года
• горы Уи, Северная Фуцзянь 
• традиционная обработка — мягкая обжарка при низкой температуре в несколько этапов

Как заваривать уишаньские улуны

Чай следует заваривать мягкой (но не дистиллированной) водой, минерализация 1,5 — 3 г на литр.

Температура воды 85–95 °C.

Посуду перед завариванием следует прогреть.

При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания 10–15 секунд, поздние заварки займут больше времени.

На пол-литровый чайник достаточно 6 граммов чая, время настаивания около минуты.

Отзывы

Аналогичные товары

Жоу Гуй Цин Сян
Хорошо держит пролив и идеально подходит для церемонии гун фу ча, меняясь от заварки к заварке.
740 р
50 грамм
Цунь Лань
Ферментация средняя, обжарка средняя
490 р
50 грамм
Уи Шуй Сянь
Мягко бодрит и балансирует
490 р
50 грамм
Рейтинг@Mail.ru