Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.

10:00 — 19:00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 270 рублей. 
При заказе на сумму
более 3000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Те Гуань Инь

Артикул: U-TG-7
Ферментация: Легкая
Год: 2020
Регион: Аньси
 
В наличии

Цена: 80 р

апрель 2020 года

Описание

Сбор апрель 2020 года. 

Те Гуань Инь (铁观音) — самый известный представитель Аньси Улунов. Для его производства собирают зрелые крупные листья. Сырьё подвергается ферментации частично — только по кромке листа. Такая слабая ферментация сохраняет витамины и танин и создаёт условия для образования эфирных масел, придающих чаю своеобразный вкус и сильный цветочно-фруктовый аромат.

Листы чая плотно скручены. Вкус сладкий и свежий.

Как заваривать Те Гуань Инь

Чай можно заваривать в чайнике, гайване или колбе. На поллитровый чайник достаточно 10 граммов чая, для колбы или гайвани — около 5 граммов.
Ополосните посуду кипятком, засыпьте чай, залейте воду для промывки чая и почти сразу слейте. 

Те Гуань Инь заваривают водой температуры 80–90 градусов. Заваривание в чайнике занимает около минуты. В гайване или колбе тигуанинь заваривают короткими проливками — 20–30 секунд. По мере ослабевания настоя время увеличивают.
После того как чай заварился, весь настой нужно слить, чтобы чай не переваривался.

Отзывы

Сопутствующие товары

Аналогичные товары

Хуан Цзинь Гуй, "Золотая Корица"
Близкий родственник Те Гуань Инь
470 р
50 грамм