Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
+7 495 316-55-45
10.00-20.00

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Доставка по Москве
 270 рублей. 
При заказе на сумму
более 3000 рублей
 бесплатно.

Любые пробники
бесплатно.

Пишите в примечаниях
при оформлении заказа.

Быстрая и удобная
доставка по России
курьерской  службой

Shop-logistic.png

Калькулятор доставки

Чайные головы Мэнхай, Шу Пуэр, 2012 год

Артикул: RPP-МH-CT-20
Год: 2012
Brand: Menghai
Регион: Мэнхай
 

Цена:

Мэнхайские чайные головы, марка «Да И» — спрессовавшиеся в комки во время ферментации листья. Сбалансированный согревающий чай с ментолово-шоколадными оттенками, идеален для осеннего вечера.

Описание

Мэнхайский шу пуэр «Да И», чайные головы, кирпич 250 граммов, 2012 год.

Ча Тоу (茶头), «чайные головы» — чайный самородок, спрессовавшиеся в комочки во время ферментации “водуй”. При производстве пуэра, когда чай-сырец ферментируется в больших кучах, по краям образуется корка из листьев, которая потом рассыпается в «пуэрные комки», те самые чайные головы.

Аромат сухого листа мягкий и глубокий, с оттенками шоколада. Те же оттенки шоколада, какао и отчасти сливок раскрываются в аромате настоя.

Настой чая прозрачный, тёмно-красный, требует длительного заваривания, как и все чайные головы. Текстура напитка гладкая и округлая, во вкусе присутствует объём и сбалансированность, ноты камфары и ментола, лёгкая горчинка. Послевкусие обволакивающее, ровное, с остротой, горчинкой и терпкостью.

Глубоко согревающий чай, вводящий в задумчивость. Вместе с лёгкими шоколадными десертами создаёт идеальное настроение для позднего осеннего вечера. 

Как заваривать прессованные чайные головы

При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 7–8 граммов чая.
Первую заварку необходимо слить. Чай плотно спрессован, оптимальное время заваривания 20–30 секунд и более.

Для заваривания в крупном чайнике — 10 граммов чая на 500 мл воды, время заваривания 50–60 секунд. Прекрасно выдерживает до 10–12 заварок, хорошо раскрывается в варке и методом сифонизации чая.

Отзывы

Сопутствующие товары

Аналогичные товары

1350 Рассыпной Шу Пуэр, 2013 год
Крупнолистовой рассыпной шу пуэр со сливочным вкусом. Удобно и быстро заваривается, долго пьётся,...
450 р
100 грамм
Чайные головы, Шу Пуэр, 2008 год
Мягкий, сладко-сливочный, переходящий в кофейные и шоколадные ноты
470 р
50 грамм
"Звезда Мэнхая" Шу Пуэр, 2014 год
Универсальный классический шу пуэр со сладким и сбалансированным вкусом, подойдёт для утренних и ...
2 550 р
блин 357 грамм
Менку "Му Е Чунь", Шу Пуэр, плитка 100 гр. 2014...
Чай, по настроению и вкусовым оттенкам напоминающий напиток Монтесумы, горький ацтекский какао с ...
970 р
100 грамм
Менку "Му Е Чунь" Шу Пуэр, 2014 год
Чай с композицией текстур и вкусов, сравнимых по сложности с вином. Проясняет ум и помогает сконц...
3 220 р
3 700 р
блин 400 грамм
Мэнхай 7562, Шу Пуэр, 2016 год
Яркие грибные ноты во вкусе и аромате, тёмный и плотный настой с округлой текстурой
1 300 р
250 грамм
Шу Пуэр "Аромат времени" 2010 год
Cладкий и согревающий.
315 р
50 грамм
Рейтинг@Mail.ru